White storks (Ciconia ciconia) food choice in Denmark 1976-2003.

Hvid storks fødevalg i Danmark

.

Food Choice of White Stork (Ciconia ciconia) in Denmark 1976-2003

Here We present the results of a Danish food study of pellets from White Stork 1976-2003 (Tolsgaard, Terp Laursen & Skov 2013). The collection of stork pellets continued until 2025 but has not yet been examined.

Method

The study included 362 pellets collected by Hans Skov on and near stork nests in southern Jutland, in Himmerland and in Thy. The pellets were fragmented and analyzed for their content of vertebrate bones and earthworm bristles, while a sample consisting of 123 pellets was also analyzed for remains of insects and other small organisms.

Results

The analyses showed that earthworms constituted a significant part of the Danish storks' diet. On a biomass basis, they constituted an average of 77% of the pellets. Small mammals, especially moles and field mice, were relatively few, but in terms of biomass they made up 16% of the regurgitations. Insects, especially larger ground beetles and ground beetles, made up about 7%. Amphibians, which are considered important food items for the stork, were largely absent from the regurgitations, probably because their cartilaginous skeletons dissolve completely in the stork's stomach.

The stork has problems in Denmark

In 2024, 13 pairs of storks bred in Denmark. Since the storks cannot find enough food to raise their young in the Danish nature, all pairs are fed day-old chicks and fish. Reasons for this development include larger and more intensively cultivated agriculture, the use of pesticides and nitrogen, which negatively affects earthworms. Some research results show that the density of earthworms is up to 10 times greater on some organic agricultural areas compared to conventionally cultivated agricultural areas. (Nielsen 2023) found 2-3 times as many earthworms on organic agricultural land.

Several thousand pairs of storks have previously bred in Denmark (Thellesen 2025).

All study results can be seen in the Report:

https://www.yumpu.com/da/document/view/18334296/en-analyse-af-gylp-fra-hvid-stork-ciconia-ciconia-i-danmark

Litteratur

Nielsen K. M. 2023: Regnorme styrker din jord. - Innovationscenter for Økologisk Landbrug.

Thellesen P. V. 2025: Ynglende Hvid Stork i Danmark 1800-2020. - Grafisk Trykcenter (Eget forlag).

Tolsgaard S., J. Terp Laursen & H. Skov. 2013: Fødeindhold i gylp fra Hvid Stork Ciconia ciconia i Danmark 1976-2003. - Naturhistorisk Museum Aarhus.

Fødevalg hos Hvid Stork (Ciconia ciconia) i Danmark 1976-2003

Føden hos den hvide stork i Danmark har gennem årtier vakt stor interesse blandt biologer og fugleentusiaster, idet dens kostvalg afspejler både landskabets beskaffenhed og tilgængeligheden af byttedyr. Ved systematiske undersøgelser af storkens gylp har forskere fået et unikt indblik i, hvilke smådyr og organismer storken indtager i løbet af yngle- og trækperioden.

Fødevalg hos Hvid Stork (Ciconia ciconia) i Danmark 1976-2003

Her bringes resultatet af en dansk fødeundersøgelse af gylp fra Hvid Stork 1976-2003 (Tolsgaard, Terp Laursen & Skov 2013). Indsamlingen af storkegylp er fortsat frem til 2025, men endnu ikke undersøgt.

Metode

Undersøgelsen omfattede 362 gylp indsamlet af Hans Skov på og ved storkereder i det sydlige Jylland, i Himmerland og i Thy. Gylpene blev fragmenteret og analyseret for deres indhold af knogler fra hvirveldyr og børster fra regnorme, mens et udsnit bestående af 123 gylp også blev analyseret for rester af insekter og andre mindre organismer.

Resultater

Analyserne viste, at regnorme udgjorde en væsentlig del af de danske storkes føde. På biomassegrundlag udgjorde de gennemsnitligt 77% af gylpene. Småpattedyr, især muldvarp og markmus, var relativt få i antal, men biomassemæssigt udgjorde de 16% af gylpene. Insekter, især større løbebiller og torbister, udgjorde ca. 7%. Padder, som anses for væsentlige fødeemner for storken, fandtes stort set ikke i gylpene, formentlig fordi deres bruskskelet opløses fuldkomment i storkens mave. 

Storken har problemer i Danmark

I 2024 ynglede 13 par storke i Danmark. Eftersom storkene ikke kan finde nok føde til at opfostre unger i den danske natur, bliver alle par fodret med daggamle kyllinger og fisk. Årsager til denne udvikling er blandt andet større og mere intensivt dyrket landbrug, anvendelse af pesticider og kvælstof, som påvirker regnorme negativt. Nogle forskningsresultater viser, at tætheden af regnorme er op 10 gange så stor på nogle økologiske landbrugsarealer sammenlignet med konventionelt dyrkede landbrugsarealer. (Nielsen 2023) fandt 2-3 gange så mange regnorme på økologiske landbrugsarealer.

Der har tidligere ynglet flere tusinde par storke i Danmark (Thellesen 2025).

Alle undersøgelsesresultater ses i Rapporten: https://www.yumpu.com/da/document/view/18334296/en-analyse-af-gylp-fra-hvid-stork-ciconia-ciconia-i-danmark

Linkadresse til storkens fødevalg

Kopier linkadressen og læg den ind på google.

https://www.yumpu.com/da/document/view/18334296/en-analyse-af-gylp-fra-hvid-stork-ciconia-ciconia-i-danmark